Explica el Dr. Gutiérrez Fonseca que cuando hay un paciente con disfagia lo primero que hay que hacer es averiguar su causa; qué enfermedad la produce. Hay que indagar cuál es el mecanismo que produce la disfagia en ese paciente y plantear cómo tratarlo.
El tratamiento de la disfagia puede ser de varias formas, y a veces se combinan. Una de ellas es la rehabilitación, realizada por logopedas, que permite buscar métodos que suplan el problema del paciente al tragar, maniobras y ejercicios que potencien ciertos músculos, etc. Por ejemplo, un paciente con parálisis en una cuerda bucal puede aprender un giro de cabeza que le ayude a tragar mejor.
Otra forma de tratamiento es la dieta. La textura de los alimentos es muy importante; los más líquidos en los pacientes neurológicos tienden a causar más trastornos de seguridad y riesgos de neumonías, mientras que hay pacientes que tienen problemas con los alimentos sólidos.
Finalmente, en pocas ocasiones sería necesario recurrir a la cirugía.
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