Entrevista com a Nutricionista Dra Solange Alves sobre a sua área de atuação na Nutrição, que é a área de Saúde Coletiva. Nutricionista do município de Nilópolis, ela tem atuação no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e no Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN).
As perguntas desta entrevista, foram baseadas na Resolução Conselho Federal de Nutricionista nº600/2018, que dispõe sobre a definição das áreas de atuação do nutricionista e suas atribuições, indica parâmetros numéricos mínimos de referência, por área de atuação, para a efetividade dos serviços prestados à sociedade e dá outras providências.
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