A Série "Protocolos de Uso do Guia Alimentar para a População Brasileira" apresenta a base metodológica para a elaboração dos protocolos, as orientações para compreensão e utilização e traz o primeiro Protocolo de Uso do Guia Alimentar para a População Brasileira na Orientação Alimentar voltado para a população adulta. Hoje, sabemos que a má alimentação lidera o ranking dos fatores de risco relacionados à carga global de doenças no mundo, sendo o que mais contribui para mortalidade e o segundo fator que mais contribuiu para os anos de vida perdidos. A melhoria nas condições de alimentação da população poderia prevenir uma em cada cinco mortes no mundo. Assim, investir em ferramentas que apoiem os profissionais de saúde na implantação das recomendações do Guia Alimentar para a População Brasileira é prioridade do Ministério da Saúde.

Fascículo 1: aps.saude.gov.br/biblioteca/visualizar/MjEwMQ==
Fascículo 2: aps.saude.gov.br/biblioteca/visualizar/MjEwMg==
Fascículo 3: aps.saude.gov.br/biblioteca/visualizar/MjEwMw==
Fascículo 4: aps.saude.gov.br/biblioteca/visualizar/MjEwNA==
Fascículo 5: aps.saude.gov.br/biblioteca/visualizar/MjEwNQ==

• Intervenções breves na orientação alimentar baseado no Guia Alimentar para a População Brasileira ( Download)
• GIN/UFMG EM CASA: Guia Alimentar para a População Brasileira na Orientação Alimentar - Protocolos ( Download)
• Web Aula: Guia Alimentar Para a População Brasileira ( Download)
• GUIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA - Profa.Dra. Patrícia Constante Jaime ( Download)
• Guia Alimentar na promoção da Alimentação Adequada e Saudável ( Download)
• #44 - Nutrição Populacional (com Maria Laura da Costa Louzada) ( Download)
• Rede de Ação sobre Guias Alimentares baseados no nível de processamento dos alimentos nas Américas ( Download)
• OCRC - VI Simpósio - Carlos Augusto Monteiro - A classificação NOVA de alimentos - usos e aplicações ( Download)
• “Roda de conversa CRN-4: Guia Alimentar brasileiro” ( Download)
• Como colocar em prática as recomendações do guia alimentar para a população brasileira ( Download)
• Vigilância Alimentar e Nutricional e o uso de Sistemas de Informação em Saúde da Atenção Primária ( Download)
• II Seminário Internacional de Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde (Português) ( Download)
• Conversas do INU à distância - Agenda de alimentação e nutrição no SUS ( Download)
• Diálogo sobre ultra processados: soluções para sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis ( Download)
• Promoção da alimentação adequada e saudável no currículo da educação básica ( Download)