😱 A sua Panela de Pressão Pode Explodir a qualquer momento!

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Um dos principais itens da cozinha, a panela de pressão pode ser uma aliada bastante importante na hora de preparar
alimentos.

Entretanto, ao mesmo tempo em que pode ser útil, ela também pode se tornar uma vilã.

Entre as vantagens do utensílio estão o menor tempo para cozinhar alimentos e, consequentemente, o menor uso do gás de cozinha.

Mas, é preciso tomar bastante cuidado, pois a explosão da panela de pressão é um acidente doméstico que ocorre com bastante frequência.

►►Conclusão

Quando a panela de pressão pode explodir? Essa é uma dúvida recorrente de milhões de pessoas que tem uma panela de pressão em casa. E eu entendo perfeitamente isso.

► Como saber se a panela de pressão quer explodir?

Quando a panela solta a pressão, um vapor sai de sua válvula. Além disso, ela faz um chiado característico.

No caso de haver uma demora, pode ser que ela não esteja pegando pressão suficiente. É indicado que se retire o utensílio do fogo e procure saber o que está acontecendo.

► O que fazer para a panela de pressão não explodir?

Durante a utilização da panela um item que também deve ser observado é a válvula com pino. Uma panela de pressão cheia demais pode entupir esse dispositivo de segurança e até causar uma explosão. Segundo especialistas, a válvula foi feita para liberar vapor.

► Como saber que a panela de pressão não vai explodir?

Em dado momento, a válvula de pressão (ou seja, o pino que fica bem no meio da tampa) começará a chiar e balançar. Mas, não é preciso entrar em pânico: o chiado da válvula é sinal de que a panela está funcionando.

Isso acontece porque ela passa a dosar a quantidade de vapor quando o conteúdo pega fervura.

► É normal sair espuma da panela de pressão?

Se a espuma estiver saindo pela válvula de segurança, que é geralmente um pino vermelho emborrachado, na lateral da tampa, isso significa que a válvula de escape – ou pino – está entupido ou não está funcionando corretamente.

► Quais os perigos de uma panela de pressão?

Uma panela de pressão cheia demais pode entupir esse dispositivo de segurança e até causar uma explosão.

Segundo especialistas, a válvula foi feita para liberar vapor. Portanto, se durante o uso a panela parar de fazer aquele chiado característico, pode indicar que foi obstruída.

► É perigoso levantar o pino da panela de pressão?

Mas, atenção para não deixar o pino de pressão em água corrente. A panela não vai explodir, “mas pode representar um sério risco de queimadura para quem a está manipulando”, avisa Atti.

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- Chiado da panela de pressão

- Esquecer a panela no fogo

- A borracha de vedação não está mais tão firme

- A válvula não funciona corretamente

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