南瓜和它一起吃，功效勝比人參！保心臟、預防心髒病還降血壓！

眾所周知，喝點粗糧粥可以養胃。但是，大多數的人都不知道常吃這兩種米，可以保護心臟，護血管、降血壓！大家是否這道小編這碗是什麽呢？這被稱爲小米。

小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值非常高，每 100 克小米含蛋白質 大約9.7 克、脂肪 3.5 克。

一般糧食中不含有胡蘿蔔素，而每 100 克的小米含量達 0.12 毫克，維生素 B1 的含量位居所有糧食之首。小米最適合煮粥，不僅美味，而且營養非常容易被人體吸收。今天小編就要教大家如何製作小米粥，我們還有一個非常重要的食材，那就是南瓜。

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